Am Mittwoch den 9. Oktober 2024 fand eine Führung von Delegierten des Aussendienstes und des Fachreferates der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) – einer Behörde des Bundes in Deutschland – unter der Leitung von Referatsleiterin Frau Jeannette Hank im Rahmen einer Tagung in unserem Betrieb statt. 

Im Focus der Tagung stand insbesondere die Durchführung von Kontrollen im Rahmen der Fleischklassifizierung und der Rindfleischetikettierung.

Es fand ein reger Austausch der einzelnen Delegationsteilnehmer statt und man besichtigte unsere moderne Schlachttechnologie sowie die neuesten Produktionsstandards unseres Hauses für die Verarbeitung von Fleisch.